Siden 1948 har Cluizel utforsket og eksperimentert med kakaobønner fra verdens beste dyrkeområder. Med sporbar og gårdsegen kakao representerer de noe unikt i bransjen.
Flere smaker:
- La Laguna 70%- karakteristiske toner av gul frukt, med noter av plommer og stekt kakao, som er tilsatt generøse toner av epler kokt i smør og lakris.
- Noir Infini 99%- aromatisk mørk sjokolade med nøttesmak og intens kakaosmak
- Exploracao 73%- aromatisk sjokolade med smak av karamelliserte nøtter og mynte
- Mangaro 71%- aromatisk sjokolade med smak av svampekaker, eksotisk frukt og nøtter
- Riachuelo 70%- smaker av stekt kakao, tørket frukt og rød frukt, som blander seg med syrlige toner og sjokoladeaktig karamell.